Purnamanews.com, Suka Makmue – Pj Bupati Nagan Raya, Fitriany Farhas, AP, SSos MSi, ngopi bareng Kepala SKPK di Balee Kongkow Kompleks Kantor Bupati setempat, Selasa (30/01/2024).
Kegiatan yang bertajuk silaturrahmi sekaligus mempromosikan Balee Kongkow itu turut dihadiri Sekda Ir H Ardimartha, para Staf Ahli Bupati dan Asisten Sekda.
Seperti diketahui Balee Kongkow merupakan sebuah kantin yang baru saja diresmikan Pj Bupati Fitriany Farhas pada Senin 29/01/2024 kemarin.
Pada kesempatan itu, Fitriany Farhas mengucapkan selamat atas pembukaan Balee Kongkow tersebut seraya berharap kantin itu bisa membantu para pelaku UMKM meningkatkan usaha kuliner mereka.
“Ini merupakan suatu momentum yang luar biasa dimana tempat ini bisa kita manfaatkan untuk bersilaturahmi,” ujar Pj Bupati sembari mencicipi menu makanan olahan ibu-ibu pelaku UMKM.
Ia juga berharap dengan dibukanya kantin itu setidaknya bisa membantu meningkatkan ekonomi masyarakat dalam upaya menurunkan angka kemiskinan di Kabupaten Nagan Raya.
“Insya Allah dengan upaya seperti ini bisa mendorong meningkatnya ekonomi pelaku UMKM kita di kabupaten yang kita banggakan ini,” tandasnya.
Sementara itu, pengelola Balee Kongkow, Syarifah Mursal Alawiyah, S.Pd.i (Ipah), secara terpisah menyampaikan terima kasih kepada Pj Bupati Nagan Raya yang telah meresmikan dan melakukan peusijuek (menepungtawari) kantin itu.
Ipah menjelaskan, Balee Kongkow merupakan salah satu tempat kuliner yang menjual aneka makanan dan minuman produk beberapa pelaku UMKM di Nagan Raya.
“Saat ini menu yang tersedia ada nasi soto dan mie sop. Kedua jenis menu tersebut tersedia di lapak Mak Rissi, sementara nasi campur, lontong pecal, lontong sayur, nasi pecal, nasi gurih, nasi ayam geprek, urap dan aneka juice tersedia di lapak Nasi Champua,” papar Ipah.
Dia juga menghimbau apabila ada masyarakat yang ingin menjual menu masakan dan kue di Balee Kongkow, boleh mendaftar diri dan langsung menjumpai pengelola kantin tersebut
